Prendre rendez-vous

Les saveurs

Você sabia que ?

La langue est pourvue de différentes papilles gustatives qui permettent de distinguer les 5 saveurs fondamentales qui sont: sucré, salé, acide, amer et umami 

Ces capteurs ne sont pas répartis uniformément sur la langue.

Toutes les zones de la langue peuvent percevoir l'ensemble des saveurs sans prédisposition ou exclusivité particulière, mais certaines zones de la langue sont plus sensibles que d'autres à la perception de certaines saveurs et les identifient plus rapidement.

la pointe de la langue est plus sensible au sucré ; les cotés de la langue sont plus sensibles au salé, et à l'acidité ; le fond de la langue est plus sensible à l'amertume. L’umami est réparti sur toute la langue.

Les différentes cartes de répartition des saveurs sur la langue sont donc de moins en moins utilisées, même si elles donnent une bonne indication.

Désinfection / Stérilisation : les différences

Você sabia que ?

Ne pas attendre avant de brosser

Dicas e truques

Nous respectons votre vie privée et prenons à coeur la confidentialité de vos données.

Des cookies sont utilisées pour le bon fonctionnement du site. Vous pouvez en lire plus sur la page politique des données.

Nous respectons votre vie privée et prenons à coeur la confidentialité de vos données.

Vous pouvez sélectionner les cookies que vous souhaitez activer sur le site.
Certains cookies ne peuvent être désactiver car ils sont essentiels au bon fonctionnement du site.

Vous pouvez en lire plus sur la page politique des données

Cookies essentiels

Les cookies essentiels sont indispensables au bon fonctionnement du site.


Cookies marketing

Les cookies marketing concernent des cookies permettant de tracer les utilisateurs sur le site afin d'avoir des statistiques ainsi que les réseaux sociaux