On entend régulièrement qu’il faut attendre une demi-heure après un repas avant de se brosser les dents, pour que la salive ait le temps de reminéraliser l’émail pour éviter l'usure des dents.
C'est faux ! La salive ne reminéralise pas les dents.
De plus, la salive a de la peine à neutraliser l'acidité si elle est importante.
Pour retrouver une valeur du pH qui n’attaque pas les dents, se rincer les dents à l'eau.
Ceci est particulièrement important si on a consommé des aliments ou des boissons acides.
Attendre avant de brosser les dents n'apporte aucun avantage. Au contraire !
Les restes alimentaires au contact des dents continuent d'être métabolisés par les bactéries, sources de pathologies buccales.
Après un repas et un rinçage à l'eau, en se brossant rapidement les dents, elles seront mieux protégés !